仕事とはサッカーに似たり

SurveyMonkeyというWebのアンケートサイトを使って、ミルカフェスタッフの仕事意識調査をしました。

スタッフのポジショニング(立ち位置)を確認するのにこれとっても有効！と感じてます。

カフェスタッフ：　「本当に誰の回答かバレませんか？？」　
私：　「絶対分からないから、率直に答えてね！」

不安がるスタッフに、大丈夫だからと念押しして答えてもらいました。

その結果ページはこれ（公開するんかいっ！）⇒　https://jp.surveymonkey.com/results/SM-9S2WRTRJ/

アンケートの中で、カフェの仕事はサッカーに似ている　とか　テニスや将棋のような個人種目である　というものも入れました。（ミルカフェはピーク時以外は１人シフトなので）

なのですが、実は私、
もう、大前提として、複数の人間で行う仕事は、カフェだろうが、商店だろうが、会社に勤める仕事だろうが全て”組織論”で考えるべきものだと思ってるんです。

仕事はチーム競技、仕事はサッカー！

”組織論”というとなんだか固っ苦しい、、、
チーム競技ということで十分です。

チームについてもうちょっと言うならば、
サッカー・ラグビー・バスケ・アイスホッケーなどのチーム球技に例えられると思っている。
サッカーは長い間していたこともあるし （現在、遊びのフットサルさえも２年以上中断してしまってるが・・・・≧∇≦)、 大学時代はアイスホッケーをしていたし、ラグビーの元日本代表の方とご縁もあって、チームビルディング的な話をする機会もあるので球技に例えたいところ。

私が自分の言葉で言うからには　サッカーに例えるのが一番ふさわしい！

ということで、今後、仕事をサッカーに例えることとなるので、どなたさまもどうぞよろしくm(__)m!

『チーム　ミルカフェ』

さっそくですが、チームミルカフェの選手(!)へのアンケート結果をサッカーに例えサマリーします。

全員ミルカフェというチームのブランドを高めよう（前進させよう）とゴールの方向には向いているんです。教えられたこと・決められたことだけをしていてもいけない、状況に合わせて柔軟なアイデアやプレーも壁を突破するには必要だと思っている。

これらのことってサッカーではめちゃくちゃ大切なんです。全部を指示待ちでサッカーができないのと同じで、カフェのお客さんを喜ばせるおもてなしもマニュアル通りではできない。

ここまではオールオッケーなんです。


でもしかし、幾分　パス（指示・メッセージ）が通りにくい部分がある。こんなことはサッカーでは普通で、つながらないボールを拾い直し、何度も何度もやり直せるのがサッカーのいいところなのです。（カフェの仕事のいいところなのです。）

そのパスが通らない原因が今回のアンケートで少し見えてきた。

そう、ポジショニングの修正がいる。少し遠くて、味方の位置が見えにくかった。だからボールがつながらなかったり、届かなかったりする。

パスのつながりを良くしていくためには、
①もう少しコンパクトなポジション関係でパスをする必要があるということ
②相互のポジショニングが少し見えたと思うので、次のパスは、角度・強さ・タイミングなどを今までよりも工夫したものにするということ。

今、「相互」　とか　「関係」　という言葉で書きましたが、サッカーも商売も　関係性・つながり　なんです。その位置関係や、パスの質、ボールの動かし方などの色々をこちょこちょ工夫するものだと思ってます。

『何回も何回も考えること』

サッカーにおいても仕事においても、しっかり周りを見て、何度も最適解を考え、粘り強くやってみることが何よりも大切だと思います。

人を行動させるヒント

TEDでスピーチするDerek Siversというユニークな個人起業家さんの動画。
日本語タイトルは『社会運動はどうやって起こすか』と、なっちゃってて、人に勧めるには”抵抗大”ですが、（お前は活動家か？と言われてしまいそう（笑））
しかし、人間の行動心理についてのとても面白い観察だと思うので、集客・行動科学に関心ある人はぜひ見てもらいたいです。

英語の元タイトルは「How to start a movement」
マーケッターの端っくれの視点で訳すと、「人々を行動させる方法」

[時間 3:09]

[動画あらすじ]
"裸で踊るバカが初めにいて、それに続く最初の２、３のフォロワーがいる。最初のフォロワーの存在が、裸で踊る男をリーダーに転換（tranceform)する。さらに続くフォロワーというのはリーダーではなく、フォロワーを真似するもの。リーダーがフォロワーを増やすのはない。最初のフォロワーが続くフォロワーを増やし、”Movement”が発生する。現在の世の中というのはリーダーシップをとかく過大評価していますが、最初のフォロワーというのもリーダーと同じものなのです。"


この『社会運動はどうやって起こすか』(!) はカフェの集客にも応用できるアイデアだと思います。（カフェに限らず、カルチャーの生徒募集にも、あらゆる商売に応用できるでしょう。）

お客さんが一人、お茶してるから、私が入ってもおかしくはないだろう・・・
何組かのお客さんが、いい雰囲気でおしゃべりしているから、私も入ろう♪
なぜいつもたくさんの人が楽しそうにやっているんだ？　私も入ってみなければ！

人が集まってくる”気(energy)”をデザインする

「人の気配」 を短縮して「人気（にんき）」
人の気配、ひとけ　のあるところに人は集まる。　
だから人の気配をつくることが商売には大事。以前にも何度かブログに書いたことがありますが、Direkの動画のポイントもそれと同じことだと思うのです。
フォロワーが次のフォロワーを生む。

商売とはこちょこちょ最適化の継続

真の仕事とは、商売がうまく回るようにこちょこちょ考えて、お客さんに対して最適化を続けることなんです。マーケティングというのも同じこと。
商売は一人でこちょこちょやることが多い、一人でやるしかしょうがない売上げ状況・・・　ということも多いですが、ここから脱したいと思うならば、アイデアとして上手にフォロワーをつくり、小さな商売にちょっとした”movement”を生み出すデザインをすることはできる気がするのです。

カフェでいうと店長・副店長という最初のフォロワーを設定し、続くフォロワー（スタッフ）を育て、フォロワー（顧客）を増やせるようにしたい。
この”movement”を実際に起こすことができれば楽しくやりがいもUPするでしょうな♪

スタッフも顧客もフォロワーになってしまってますが、これは気にする必要などない！
私の顧問曰く。『スタッフが最初のお客さん！』

商売こそまなび。まなびは飽きない！

p,s,
"商売こそアクティブラーニング！”　ってことを整理したいんだが、それはまたいつか。

Boys, Be Ambitious ! その②

【前回のつづき】
前回のエントリーは、クラーク博士のこの言葉というのは 想像とは違った文脈から生まれて、人口に膾炙している・・・というネタでした。

で続き。

この"Boys、Be ambitious"　をそもそもブログに書きたかったのは、やけに大げさな訳だなぁと感じていたのですが、本当はこんな話なんじゃないの？ って勝手な妄想をしたことがあったです。

-----以下、勝手な妄想----

明治時代、日本の若者の教育にやってきたクラーク博士、将来の夢はなんだ？と、生徒に尋ねても尋ねても、
「しっかり勉強し、お国のために働きます」とか
「海軍に入り、強い国をつくることです」とか
「役人となって、富国強兵に努めます」とか
公務員・軍人・役人になるような返事があるばかり・・・

これに、ちょっと待ってくれよ！ 若者というのはもっと夢や希望があっいいんじゃないのか？ 　と思った博士が言った言葉。それが Boys,be ambitious

大上段に構えて、「少年よ！大志を抱け！」と自らの教育理念を熱く語ったのではなく、「若者というのは、色々やりたいことがあるものなんだから、もっと色んな夢があってもいいんだぞ」と。

-----妄想終わり----

これが私の妄想。
この妄想をブログで一回書きたかった（笑）

まあ、実はこれ、本題への導入なんですが、
本当は、 Be動詞 って 興味深いわ！ ってことを書きたかった
（実に変な興味ですが本当なのだからしょうがない・・・）

英語は一般動詞 と Be動詞がある。
一般動詞　→→→　動作・現象・感情の動きなどを表す
Be動詞　→→→　『あり方』を表す

クラーク博士の言葉を　”大志を抱け！”　とか、”夢を持て！” と訳すこともできる。けれどもそれではBe動詞のもつ『あり方』の部分、 "そもそもそういうものである" というニュアンスが抜け落ちてしまう・・・

be動詞のニュアンスを含めてあえて訳すと　よくある次のフレーズたちはこうなる！

『Boys,be ambitious』→→→　少年とは 夢や希望を持っているもの。だからもっと野心的でありなさい。
『Be quiet』→→→ こういう状況では静かにするもの。だから静かにしなさい！
『Be a Driver』→→→　人生は自由。だから好きな道を進みなさい！（ワクワクする車を選びなさい！！）

最後のはご存知のやつです。そう、MazdaのCM。これ好きなんだなぁ〜。
運転手になれ！ といって、運転する人の数を増やし、車を売ろうとしているのではないですよ。決して。

http://www2.mazda.co.jp/beadriver/

Boys, Be Ambitious！その①

大いなるロマンを感じる！

いいOppotunity（機会）がやって来たっ！
日曜日の読売新聞にクラーク博士の有名な言葉『少年よ、大志を抱け！』に関する記事がありました。
この英語に当てた日本語訳、「なんだかとっても大げさだなぁ〜」と感じていました。そこのところを一度、整理してブログに書いておきたいなぁ〜と思っていたんです。

とはいえその前に、
新聞の記事がどんなだったかというと、やっぱりな！と共感できる部分、そこまで書くか！という意外な部分、上手いこと纏めたなぁ〜と関心した部分があって、なんか想定と違った形で私の心に残った感じなのです。

簡単に分かりやすくまとめると、記事は次の感じでした。
（デフォルメしてしまってたらすみません m(__)m）

あまりにも有名な『Boys, Be Ambitious 』。この言葉は、札幌農学校（現北海道大学）にやってきたクラーク博士の崇高な教育理念で、博士はその熱い思いでもって明治の若者の教育に尽力した、、という印象を世に残しています。
が、しかし、実はこの言葉、クラーク博士がアメリカに帰る際に話した「さようなら」代わりの”あいさつ”程度のものだったというのです。さらに、博士自身は教育者としても実業家としても歴史に名を残す偉大な人物でもない・・・と。（実際に日本にいたのは９ヶ月ほど。その後、アメリカで教育事業や投機にも失敗し、財産も社会的信用も失った中で生涯終えているとのこと・・・）

言葉というのは、誰がどういうコンテクスト（文脈・状況）で語ったか、というところから離れ ”独り歩き” してしまうことがある。クラーク博士のこの言葉というのは、実はそういうものなんです、と。

ほらぁ〜、やっぱり盛られてたんだよぉ〜と感じました。
が、こう続きます。

それでもこの言葉は『道産子の大いなる励み』となり、北海道の風土を醸成・代弁していると。

やっぱり北海道。”大いなる励み” が妙にマッチしてしまう。
北海道や明治時代にロマンを感じずにはいられない”北海道マニア（自称）”の心には刺さりました。


教育とか歴史というのは、実にフレキシブルなところがあるもの。よくも悪くも。
（TPO次第なんだなぁ〜　結局）

つづく

Interest：興味・関心

CAさんが目線を合わせて、お客さんの要望を丁寧に聴く！
これがホスピタリティーの原点  、
ということが前回エントリーの要点でした。
（親バカ演出でカモフラージュしてますが実はそうだったのです（笑））

さて、続編です。

このCAさんの態度、一体何が嬉しいかを言語化すると
「私はあなたに喜んでもらいたいと思ってますよ」と気にかけてくれていることが嬉しい。（しかも素敵な人に！）
”関心”を払ってくれているということだけで嬉しいのですよ。（親バカにとどまらず、ただのバカでしょうか！？）

Interest: 興味・関心・金利・利息！

このワードに実は、今、私、一番興味を感じています。
この語には人間の原理原則、すごい知恵が内蔵されてると思うんです。
英語って、アナロジー（類推・例え）がめっちゃ効いている言語だと常々思ってるんですが、この語【interest】の語彙の広がりは、まさにその典型だと思うんです。

なんてったって
興味関心という単語と 金利・利息が同じなんですよ。
（どうかぜひお金大好き民族の言語だからこうなった！とは言わないように）

私はこう思ってるのです。
関心のあることからしか利はうまれない、
Interestのあることでしか元本の増大は見込めないという 成長・発展の原則をこのInterestという単語は持っていると思う。（お金なら元本、人間なら元本を”人物価値”としましょうか）
そう思うと、あー深いよ 深い！と思わざるを得ないんです。

『好きこそものの上手なれ』
『継続は力なり』
なんて言葉があります。

興味関心があるから成長するし、
やめずに継続するから利息を受け取ることができる。

『関心がまず第一』

さて、
CAさんの態度 から始まったこのブログエントリー、一体 どこに着地するのでしょうか？

これです。
これ！

サービス業の定義を伝えときたいんです。カフェスタッフに。

『あなたのことに関心があるから、あなたを喜ばせたいから、サーブ（奉仕）しますよ！』（あなたの要望を叶えるお手伝いをしますよ！）

カフェの業務もCAもその点は同じ。（お茶を出すことが仕事（の一部）であることも同じ！）

子育て・教育なんかも実は基本態度は変わらないと思うんです。
相手への関心を示すこと・相手の関心に関心を示すこと　が、まず第一。

商売も教育も 『関心がまず第一』 という基本構造は同じだなぁ〜と感じながら、オリーブもカフェもやっています。

歩くことだけではなく、”電車”にも興味があります。鉄子か!？　[長さ1:04]

Hospitality考

9/24〜9/26　東京ディズニーランドへ

半分は雨降りの天気でした・・・。そんな中うちのチビ助は自分で歩いたり、抱っこされたり、ベビーカーであちこち連れまわされたり、、、。    昼寝もろくすっぽできないから、途中、泣くわもがくわで、結構グズって大変だった時があるんです。雨の中で、、。  ハロウィーンのパレード見せたり、グーフィーの家で遊ばせたいと思っていたのは大人の勝手であって、今月１歳４ヶ月目にして歩き始めたチビ助にとって一番やりたかったことは、『とにかく歩くこと！』   （＆ お店にある色とりどりな商品を手にとってみること！）

カフェスタッフには宣言！?してましたが、この小旅行中に、ディズニーのキャストなどから、ホスピタリティーの真髄を探そうかと思ってました。それはそれはさすがで よく気が利く点を多数発見し、大変満足だったのですが、なにより一番の発見はチビ助とのやりとりの中にありました！

ホスピタリティーとは、『相手の本当にやりたいことをきちんと聴く』ということ（しっかり考えるということ）。別にチビ助に限らず、カフェに来るお客さんも本当の要望、コーヒーを飲む本当の理由なんていちいち言わない。（いちいち聴くのも変ってもんです！） 
本当の要望を聴かない場合（聴けない場合）、こちら側の都合・憶測でやることになるんだが、外した場合に ”グズる” ってのは、チビ助もお客様も一緒！(?)グズってもチビはここから離れませんが（たぶん?）、お客様はわりと店から離れる（泣）

（離れるかどうかは別にして、不快に感じたサービスは感情記憶に残ってしまう・・・ （これは実は子どもも同じだそうです））

ホスピタリティーとは、お客様の本当の要望を聴くこと・察すること

ディズニーキャストもほんとうに流石で気持ちいいホスピタリティーだった。
しかし、
「お困りではないですか？」とか「子供さんのプレゼントはどちらにしましょうか？」と 顔を近づけ、目線を合わせて聴いてきてくれるCAのホスピタリティーが印象には強く残ったなぁ〜。

よし、いろいろあったがまた行くか。TDL。
飛行機で（笑）

Optimism ：楽観主義

オリーブHPの"SEO対策"をある会社さんに手伝ってもらうことになりました。

SEO対策というのは、グーグルなどで検索したときに上位表示されるようHPを最適にしていきましょう　というもの。

Search Engine Optimization (サーチエンジン最適化)

オリーブのホームページが、多くの人に見てもらえ、しっかり内容が伝われば、生徒募集につながり、講座の数も増え、仕事が楽しくうまくいく！（楽観主義）

オリーブの仕事をこのように"最適化"したいんです！

いい循環・流れを生みたい。

"SEO対策"をきっかけに。



酔ったような文章を書いてしまいました。
まあ、いつも酔った文章を書いてしまうのですが・・・（笑）

何を書こうとしているかというと
なかなか片付かないことがあったんです。

『最適化する(Optimize)』　と　『楽観主義(Optimism)』　

別々に思えるこれら２つの日本語が、英語は同じ語群で表すんです。ベースとなるアイデアが一緒だから、そうなるのでしょうけど。

でも、初めのころは、ぜんぜんピンと来なかったんです。
『最適化する』　と　『楽観主義』　の一体何が同じなのか。

それが、ジグ・ジグラーのオーディオセミナーの中に解決の糸口が出てきたので引用しておきます。

”1828年のノアウェブスターディクショナリーで『楽観主義』を引くと、
「全てのものごとは最適な状態で成り立っているという意見や主義、　または　この世の秩序は最高を生み出すべく成り立っているという考え」 と書かれています。
しかし、本当の楽観主義というのは、問題を認識しながら解決策を見出すこと。困難であることを認識しながらも、それを克服できることを知っていることです。Negativeな面を知りながらも、Positiveな面を伸ばすこと。最悪の事態に直面にしても最高の結果を期待すること。不満を口にしてもおかしくない場面で笑顔になることです。”


基本的にモノゴトには最適な形態というものがあって、現状そうではないから、上手くいっていないだけ。上手く行くように、今あるものを調整していきましょうよ！

という明るい世界観を持って、粘り強く改善を積み重ねることが、【Optimize】の基本的アイデアということで、いったん整理がついてます。